Zapraszamy: pon. - pt.: 7:30 - 16:00, sob: 7:30 - 14:00

Sezonowe warzywa: kapusta

5 listopada 2016 Ciekawostki ,  Nowości

Jesień i zima to czas, kiedy ze straganów i sklepowych półek znika wiele świeżych owoców i warzyw, które były bez problemu dostępne wiosną i latem. Nie oznacza to jednak, że w te zimne miesiące nie będziemy mogli się cieszyć smakiem wielu ciekawych warzyw i owoców. Na naszych stołach częściej pojawiać się teraz będą produkty sezonowe. Królować wśród nich na pewno będą te z rodziny kapustnych. Co prawda należące do tej grupy kalafior i brokuł kończą swój sezon z początkiem zimy, ale w zamian za nie na talerze trafić może kapusta biała czy czerwona, brukselka czy jarmuż.

Kapusta to warzywo niskokaloryczne, zawierające witaminy C, B, A, E i K, wapń, magnez, potas czy żelazo. Jej właściwości lecznicze są znane od wielu pokoleń. Sok z kapusty jest bogatym źródłem zdrowia dla naszych przewodów pokarmowych, wzmacnia odporność i oczyszcza ciało z toksyn. Można go spożywać w dwóch wersjach: świeżo wyciskanej bądź kiszonej. Inne pomagające zdrowiu zastosowanie tej rośliny to kompresy z liści kapusty stosowane np. przy bólach stawów.

Często spożywane surówki z kapusty bogatej w sole mineralne i witaminy i świeży sok kapusty działają podobnie do antybiotyków, zapewniając wzmocnienie i regulację organizmu oraz odporność na działanie czynników chorobotwórczych.

Kapusty w naszej ofercie

Nowości i wydarzenia w branży

15 maja 2025 Ciekawostki

Paciorecznik

Nasze Centrum Ogrodnicze oferuje szeroki asortyment produktów oraz usług, które pomagają w tworzeniu i pielęgnacji ogrodów, balkonów czy tarasów. Serdecznie zapraszamy po szeroki wybór roślinozdobnych:...

zobacz więcej

8 maja 2025 Ciekawostki

Show Farm – projekt Hazery i Procam

Projekt SHOW FARM to innowacyjna inicjatywa, która powstała w oparciu o współpracę firm Hazera i PROCAM. Jest ona realizowana w gospodarstwie należącym do rodziny Państwa Rublewskich, niedaleko...

zobacz więcej

2 maja 2025 Ciekawostki

Stowarzyszenie Polski Pomidor Gruntowy

Pod koniec 2024 roku powstało Stowarzyszenie Polski Pomidor Gruntowy. Organizacja ma na celu promowanie i wspieranie uprawy pomidorów gruntowych w Polsce. Główne zadania Stowarzyszenia to:...

zobacz więcej

24 kwietnia 2025 Ciekawostki

Hazera wprowadza nowy projekt opakowań

Firma Hazera, której szeroka oferta jest dostępna w naszym Centrum Ogrodniczym, wprowadza na rynek nowe opakowania swoich produktów. W ciągu ostatniego roku firma przeszła...

zobacz więcej