W dniach 19-20 września 2017 w Warszawie odbył się XIII Międzynarodowy Kongres Promocji Warzyw i Owoców. Uznani eksperci merytoryczni z 30 krajów, którzy tym razem zebrali się w Polsce, omawiali tematy związane z m.in. spożyciem oraz wartością odżywczą warzyw i owoców, a także zagadnienia związane z konsumpcją warzyw i owoców na świecie.
Na kongresie została podpisana deklaracja na rzecz wspierania oraz promowania idei spożycia owoców i warzyw. W dokumencie tym zobowiązano się wspierać działania oraz inicjatywy , które mają na celu zwiększenie spożycia warzyw i owoców. Wiele uwagi poświęcono popularyzacji idei „5 a day”, która ma uświadomić znaczenie warzyw i owoców w walce z różnymi chorobami. Niskie spożycie warzyw i owoców stanowi problem globalny. W większości krajów w Europie i na świecie nie spożywa się produktów z tych grup w wystarczających ilościach, konsumpcja jest niższa niż rekomendowane przez WHO minimum 400 g dziennie na osobę.
Jak powiedział Jens Schaps – Dyrektor ds. Rynków Rolnych, DG AGRI, przedstawiciel Komisji Europejskiej, który sparafrazował znane angielskie przysłowie – „5 portions a day keeps the doctor away” – jedzmy 5 porcji warzyw i owoców dziennie,a nie będziemy musieli odwiedzać lekarza.
Jak co miesiąc, Kantar opublikował ranking najchętniej spożywanych przez Polaków warzyw. Na pierwszym miejscu znalazły się pomidory. Dwa kolejne miejsca należały do cebuli...
zobacz więcej
Dziś w naszym cyklu o roślinach ozdobnych przyszła kolej na lewizję. Należy ona do rodzaju roślin wieloletnich z rodziny zdrojkowatych. Obejmuje od 16 do 20 gatunków i pochodzi z górskich obszarów...
zobacz więcej
Pomidor Framboo od Hazery to wyjątkowa odmiana pomidora o owocach w malinowym kolorze. Oto najważniejsze cechy tej odmiany: Kolor – malinowy, wyrównany...
zobacz więcej
Krzewuszka to rodzaj roślin wieloletnich z rodziny przewiertniowatych. Nazywana jest ona „cudowną”, ponieważ należy do jednych z najpiększniejszych krzewów ozdobnych. Rozróżnia się 11 gatunków...
zobacz więcej