Zapraszamy: pon. - pt.: 7:30 - 17:00, sob: 7:30 - 14:00

Zioła to nie tylko przyprawy

23 grudnia 2016 Ciekawostki

Dziś parę słów o ziołach, a konkretnie o szałwii lekarskiej.

To gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych. Pochodzi ona z rejonu Morza Śródziemnego (Albania, Jugosławia, Grecja, Włochy). Zadomowiła się jednak także na innych terenach i obecnie można ją spotkać w wielu zakątkach świata. Jej łacińska nazwa wywodzi się od łacińskiego salvus oznaczającego zdrowie. Już w starożytności znana była jako roślina lecznicza, posiadająca magiczne właściwości. Grecy i Rzymianie stosowali ją jako lekarstwo na ukąszenia węża, problemy ze wzrokiem, utratę pamięci, zaś w średniowieczu stosowano ją jako lek na przeziębienia, gorączkę, padaczkę, choroby wątroby i zaparcia. Uważano ją również za afrodyzjak. Arabscy uczeni twierdzili, iż spożywanie szałwii przedłuża życie.

Dziś w ziołolecznictwie wykorzystuje się przede wszystkim szałwiowe liście, znacznie rzadziej korzeń i kwiaty. Najważniejszymi substancjami aktywnymi w liściach szałwii lekarskiej są: olejek eteryczny – działa antyseptycznie (odkażająco) i grzybobójczo; garbniki o właściwościach ściągających i przeciwzapalnych; przeciwzapalne i przeciwwirusowe trójterpeny; flawonoidy (barwniki roślinne), estriol (hormon roślinny) o słabym działaniu estrogennym, karnozol – związek o właściwościach przeciwbakteryjnych i przeciwutleniających, a także witaminy A, C, B i PP, żelazo oraz magnez.

Szałwia zwana jest naturalnym antybiotykiem, a jej właściwości wykorzystuje się m.in. w leczeniu anginy, zapalenia migdałków i błony śluzowej jamy ustnej czy chorób przyzębia (zapalenia dziąseł).

Nowości i wydarzenia w branży

30 listopada 2023 Bez kategorii

Coraz bliżej Święta…

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, a więc czas najwyższy, aby pomyśleć o świątecznych dekoracjach do domów oraz ogrodów. Serdecznie zapraszamy do naszego Centrum Ogrodniczego...

zobacz więcej

23 listopada 2023 Nowości

Kolejna nowość od Hazery

Firma Hazera poleca kolejną nowość w swojej ofercie. Jest to kapusta biała 17-1757 F1 w typie znanej odmiany Emily F1. 17-1757 F1 to odmiana...

zobacz więcej

16 listopada 2023 Wydarzenia

Kalafiorowa Demo Farma – Finał sezonu 2023

21 listopada 2023 na profilu FB i kanale YouTube serwisu warzywapolowe.pl odbędzie się webinarium podsumowujące tegoroczny projekt 𝐊𝐚𝐥𝐚𝐟𝐢𝐨𝐫𝐨𝐰𝐚 𝐃𝐞𝐦𝐨 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐚 2023. Spotkanie...

zobacz więcej

9 listopada 2023 Nowości

Pomidor V633 (CORNAROSE) F1 – nowość od Hazery

Pomidor V633 (CORNAROSE) F1 to nowa propozycja od firmy Hazera. Kształtem przypomina odmianę Cornabel ale jest w kolorze pink. Odmiana ta polecana jest do uprawy na 8-12...

zobacz więcej