Zapraszamy: pon. - pt.: 7:30 - 17:00, sob: 7:30 - 14:00

Sytuacja brukselki na polskim rynku

10 listopada 2022 Ciekawostki

Jesienią oraz zimą popularność brukselki wśród polskich konsumentów rośnie. Ta roślina należąca do rodziny kapustowatych stanowi źródło potasu, wapnia, magnezu, witaminy A, β-Karotenu, witamin z grupy B (B1, B2, B3), a także witaminy C.

Warzywo to nie jest w Polsce tak popularne jak np. w Holandii, Niemczech czy Wielkiej Brytanii. W roku 2021 Polska wyeksportowała niecałe 1907 ton świeżej brukselki, natomiast import wyniósł 2309 ton. Zdecydowana większość wymiany handlowej brukselką odbywa się z Holandią. W 2021 roku trafiło tam 1616 ton polskiej brukselki świeżej, a do Polski sprowadzono stamtąd 2301 ton tego warzywa.

W listopadzie 2022 ceny brukselki w małym hurcie na głównych lokalnych giełdach regionalnych wahają się od 5,00 zł/kg do 8,00 zł/kg. Na większości giełd lokalnych widać już tendencje spadkową tych cen. Widać ją również w handlu detalicznym, gdzie z 10 zł/kg potaniała do 8,00-9,00 zł/kg.

Źródło: https://www.fresh-market.pl/

Nowości i wydarzenia w branży

21 września 2023 Ciekawostki

Kapusta CALLAWAY z główną nagrodą Fresh Market Award 2023

20 września odbyły się targi Fresh Market 2023 –  jedno z najważniejszych wydarzeń w branży owoców, warzyw i kwiatów. Fresh Market 2023 to...

zobacz więcej

14 września 2023 Ciekawostki

Kapusta Callaway z nominacją do Fresh Market Award 2023

Płaska kapusta CALLAWAY od firmy Hazera została nominowana do nagrody FRESH MARKET AWARD 2023 w kategorii świeże owoce, warzywa i kwiaty. Callaway F1...

zobacz więcej

7 września 2023 Wydarzenia

Przystanek Kapusta

Firma Hazera serdecznie zaprasza na wydarzenie z cyklu „Przystanek Kapusta”. Odbędzie się ono już w najbliższą niedzielę 10 września w gospodarstwie Damiana Micyka, ul....

zobacz więcej

30 sierpnia 2023 Wydarzenia

Małopolskie Święto Warzyw 2023

Wójt Gminy Igołomia-Wawrzeńczyce zaprasza na XIII Małopolskie Święto Warzyw, które odbędzie się na Lotnisku Aeroklubu Krakowskiego w Pobiedniku Wielkim już w najbliższą niedzielę 3...

zobacz więcej