Zapraszamy: pon. - pt.: 7:30 - 17:00, sob: 7:30 - 14:00

Sytuacja brukselki na polskim rynku

10 listopada 2022 Ciekawostki

Jesienią oraz zimą popularność brukselki wśród polskich konsumentów rośnie. Ta roślina należąca do rodziny kapustowatych stanowi źródło potasu, wapnia, magnezu, witaminy A, β-Karotenu, witamin z grupy B (B1, B2, B3), a także witaminy C.

Warzywo to nie jest w Polsce tak popularne jak np. w Holandii, Niemczech czy Wielkiej Brytanii. W roku 2021 Polska wyeksportowała niecałe 1907 ton świeżej brukselki, natomiast import wyniósł 2309 ton. Zdecydowana większość wymiany handlowej brukselką odbywa się z Holandią. W 2021 roku trafiło tam 1616 ton polskiej brukselki świeżej, a do Polski sprowadzono stamtąd 2301 ton tego warzywa.

W listopadzie 2022 ceny brukselki w małym hurcie na głównych lokalnych giełdach regionalnych wahają się od 5,00 zł/kg do 8,00 zł/kg. Na większości giełd lokalnych widać już tendencje spadkową tych cen. Widać ją również w handlu detalicznym, gdzie z 10 zł/kg potaniała do 8,00-9,00 zł/kg.

Źródło: https://www.fresh-market.pl/

Nowości i wydarzenia w branży

30 marca 2023 Ciekawostki

Narcyz

Wprawdzie pogoda w ostatnich dniach nas nie rozpieszcza, ale mamy już wiosnę i warto wrócić do naszego cyklu, w którym przybliżamy charakterystykę wiosennych roślin. Jedną...

zobacz więcej

23 marca 2023 Ciekawostki

Powierzchnia uprawy i produkcja warzyw pod osłonami w 2022 r.

Rynek Owoców i Warzyw (nr 61) to publikacja prof. Bożeny Noseckiej z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w której opisano ubiegłoroczną produkcję w Unii Europejskiej...

zobacz więcej

16 marca 2023 Ciekawostki

Konkurs firmy Enza Zaden

Firma Enza Zaden ogłosiła na facebooku konkurs na  Najlepszą Rzodkiewkę. Odbywa się on w dniach 14.03-21.03. 2023.  Aby wziąć udział w konkursie należy: skomentować  post...

zobacz więcej

9 marca 2023 Wydarzenia

Webinarium: Pomidor i papryka. Udana produkcja w gruncie

We wtorek 14 marcaportal warzywapolowe.pl zorganizuje webinarium dotyczące uprawy papryki i pomidora w gruncie. Partnerami wydarzenia są firmy Yara Poland oraz Hazera. W trakcie...

zobacz więcej