Nowoczesna giełda rolnicza – pomysł rolników z Igołomii

9 sierpnia 2018 Ciekawostki

Igołomia to podkrakowska miejscowość słynąca z uprawy warzyw. To właśnie tutaj na ponad 3 tysiącach hektarów uprawiane są kalafiory, fasola, papryka i inne warzywa. Ogólnopolski Związek Producentów Warzyw zawiązany przez część rolników, chce zrealizować plan, dzięki któremu produkcja stanie się bardziej opłacalna.

Jak podało Radio Kraków, rolnicy nie chcą, by ceny produktów rolnych dyktowały punkty skupu, natomiast zależy im na zapewnieniu rynków zbytu dla swoich towarów. W związku z tym powstał pomysł, aby na terenie gminy stworzyć nowoczesną giełdę rolno – towarową z magazynami, chłodniami i mroźniami. Bliskość upraw ma gwarantować ich świeżość oraz oszczędność czasu dla rolników, zaś specjalistyczne zaplecze ma zapewnić możliwość przetwarzania, zamrażania i przechowywania warzyw.

Pomysł powstania giełdy w Igołomii, wstępnie zaaprobował już resort rolnictwa.