Dzisiaj, 24 listopada, obchodzimy święto jednego z najbardziej „polskich” warzyw – buraka.
Choć przez wiele osób niedoceniany, burak jest warzywem, które ma wiele prozdrowotnych właściwości.
Buraki wzmacniają układ krwionośny oraz odporność organizmu na choroby, mają właściwości przeciwnowotworowe, pozytywnie wpływają też na działanie układu mięśniowego oraz na poprawę pamięci.
Wśród buraków wyróżnia się następujące grupy:
Źródło: wikipedia.pl

Hiszpański serwis informacyjny Hortoinfo przygotował raport dotyczący globalnego eksportu pomidorów w 2025 roku. Analiza – oparta na danych baz Comtrade oraz hiszpańskiego urzędu...
zobacz więcej
Początek 2026 roku na polskim rynku cebuli upłynął pod znakiem intensywnego handlu zagranicznego. Tylko w pierwszych czterech miesiącach roku do Polski sprowadzono ponad 50 tysięcy...
zobacz więcej
Purpella F1 to nowoczesna odmiana rzodkiewki, która przyciąga wzrok intensywnie fioletową barwą zgrubienia. Dzięki wyjątkowej estetyce i doskonałym parametrom uprawowym stanowi idealny sposób...
zobacz więcej
Hiszpańska prowincja Almería, będąca największym na świecie zagłębiem szklarniowym, przechodzi technologiczną transformację. Tamtejsi producenci warzyw masowo inwestują w automatyzację. To bezpośrednia odpowiedź na galopujące...
zobacz więcej