Zgodnie z danymi Głównego Urzędu Statystycznego zbiory warzyw gruntowych ocenia się na blisko 4,5 mln ton, tj. o ok. 18% więcej od zbiorów uzyskanych w roku 2015.
Wzrost produkcji warzyw gruntowych wynikał ze znacznie lepszych warunków w porównaniu do poprzedniego roku. Pomimo opóźnienia tegorocznej wegetacji, przejściowej suszy wiosną oraz wystąpienia chłodów i nadmiernych opadów deszczu w październiku i listopadzie, warunki wegetacji na ogół sprzyjały rozwojowi roślin. Najlepsze wyniki jeśli chodzi o wzrost zbiorów zanotowały ogórki oraz dla warzywa kapustne i korzeniowe, które w poprzednim sezonie z powodu dotkliwej suszy wypadły nienajlepiej.
Do oszacowania zbiorów warzyw gruntowych wzięto pod uwagę wszystkie plantacje oraz uprawy w ogrodach przydomowych. Według wstępnych wyników badania struktury gospodarstw rolnych, tegoroczna powierzchnia uprawy warzyw gruntowych była niższa od areału ich uprawy w 2015 r. Ograniczenie areału uprawy zaobserwowano dla wszystkich podstawowych gatunków warzyw gruntowych (kapusty, kalafiorów, cebuli, marchwi, buraków ćwikłowych, ogórków i pomidorów), natomiast dla grupy warzyw pozostałych odnotowano wzrost.
Dane dotyczące łącznej produkcji poszczególnych warzyw w 2016 roku przedstawiają się następująco: kapusta – 1030 tys. ton, kalafior – 240 tys. ton, marchew – 800 tys. ton, burak ćwikłowy – ok.350 tys. ton, cebula – 630 tys. ton, pomidory – 260 tys. ton, ogórki – 265 tys. ton. Łączne zbiory pozostałych gatunków warzyw szacuje się także na poziomie zdecydowanie wyższym od ubiegłorocznego, tj. na ok. 900 tys. ton.

Od początku roku do końca maja 2026 roku do Polski trafiło 20,03 tys. ton świeżej i schłodzonej marchwi oraz rzepy. Stanowi to już ponad 25% całego...
zobacz więcej
Główny Urząd Statystyczny opublikował wstępne prognozy dotyczące tegorocznych zbiorów warzyw gruntowych. Według analityków łączna produkcja spadnie w porównaniu z 2025 rokiem –...
zobacz więcej
Firma Hazera zaprasza na wyjątkowe wydarzenie jakim będzie Przystanek Papryka Rodzinnie. Odbędzie się ono w Gospodarstwie p. Andrzeja Krzywkowskiego (ul. Przysuska 25, Potworów) 9...
zobacz więcej
Firma Enza Zaden zacieśnia współpracę z IUNU, dokonując strategicznej inwestycji w rozwój tej spółki. IUNU specjalizuje się w tworzeniu technologii dla ogrodnictwa szklarniowego – wykorzystuje...
zobacz więcej