28 marca 2019 Ciekawostki

Dziś w naszych ciekawostkach kilka słów o selerze. Seler zwyczajny to gatunek rośliny należący do rodziny selerowatych. W stanie dzikim występuje w Europie, Azji Zachodniej i Środkowej, na Kaukazie, w Afryce oraz gdzieniegdzie poza obszarem swojego rodzimego występowania. W Polsce w stanie dzikim rośnie tylko na wyspie Uznam.

Zarówno seler naciowy jak i korzeniowy są roślinami bardzo niskokalorycznymi, za to bogatymi w witaminy oraz cenne składniki. Są wśród nich witamina C, B kompleks, E, kwas foliowy, fosfor, dużo wapnia, potasu i cynku, a także magnez i żelazo.

Już w czasach starożytnych seler był stosowany jako środek uspokajający. Do leczniczych właściwości selera zaliczamy: oczyszczanie organizmu z toksyn,, pobudzanie przemiany materii, obniżanie ciśnienia tętniczego, kojące działanie na obolałe stawy, ułatwianie trawienia czy działanie moczopędne.

Zapraszamy do zapoznania się z naszą oferta na selery.