Dziś nasze cotygodniowe ciekawostki wyjątkowo nie będą poświęcone warzywom. A wszystko dlatego, że właśnie dziś obchodzimy niezwykle słodkie święto – Tłusty czwartek. Jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, rozpoczynający ostatni tydzień karnawału.
W czasach pogańskich tłusty czwartek był dniem, w którym świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Jedzono wówczas tłuste potrawy oraz pączki z ciasta chlebowego nadziewane słoniną. Około XVI wieku w Polsce pojawił się zwyczaj jedzenia pączków w wersji słodkiej.
Zgodnie z przesądem zjedzenie pączka w tym dniu ma zagwarantować szczęście :-) Zatem smacznego!
W połowie listopada nastąpiło uroczyste otwarcie nowej, zaawansowanej technologicznie szklarni badawczo-rozwojowej obok siedziby głównej firmy Hazera w Made w Holandii. To najbardziej nowoczesny ośrodek...
zobacz więcej
Insignia F1 to nowa odmiana papryki do uprawy w tunelu w ofercie firmy Hazera. Bardzo wczesna odmiana typu żółty blok. Roślina o dobrym wigorze z mocnym...
zobacz więcej
Podczas Global Produce & Floral Show, które odbyło się w październiku w Atlancie, firma Sakata Seed America zaprezentowała nową odmianę brokuła. Purple...
zobacz więcej
Brukselka (inaczej kapusta warzywna brukselska) to warzywo, które najlepiej smakuje w okresie jesienno-zimowym. Jest to roślina dwuletnia należąca do rodziny kapustowatych, która najprawdopodobniej powstała ze skrzyżowania jarmużu i kapusty głowiastej w Belgii. Jej...
zobacz więcej