Październik i listopad to miesiące w których ogromną popularnością cieszą się dynie. W naszym kraju uprawia się dynię zwyczajną, piżmową oraz olbrzymią.
To rośliny bogate w składniki odżywcze, smaczne i zdrowe. Szczególnie cenna jest dynia o pomarańczowym miąższu – im kolor miąższu intensywniejszy, tym więcej w nim witamin. Dynie zawierają ich stosunkowo dużo: A, B1, B2, C, ponadto składniki mineralne, zwłaszcza fosfor, żelazo, wapń, potas i magnez oraz mnóstwo beta-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A. Pestki dyni to bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin z grupy B i C.
W ostatnich latach w naszej kulturze zadomowiło się święto Halloween, którego symbolem są właśnie owoce dyni. Ogromne głowy ze świecącymi oczami coraz częściej pojawiają się w oknach domów czy na wystawach sklepowych. Różne odmiany dyni, ich ciekawe kształty i barwy sprawiły, że rośliny te poza sztuką kulinarną wykorzystywane są również w sztuce dekoracji . Kolorowe dyniowe kompozycje mogą być naprawdę ciekawą ozdobą, a ich tworzenie to niezła zabawa zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych.
“Delikatesy Hazera” to linia produktów stworzona przez firmę Hazera, która wyróżnia się wykwintnym smakiem i oryginalnym wyglądem warzyw. Marka ta została zaprojektowana z myślą o najbardziej wymagających konsumentach,...
zobacz więcej
W dniu 5 marca 2025 roku odbyło się posiedzenie Komisji Wewnętrznej ds. Rejestracji Odmian Roślin Uprawnych wpisywanych do Krajowego rejestru bez wymogu badań WGO....
zobacz więcej
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w ciągu 12 miesięcy ubiegłego roku do naszego kraju sprowadzono 64,19 tys. ton marchwi z 33 krajów. Jest...
zobacz więcej
W dniach 22-23 stycznia 2025 odbyła się 15 edycja Targów Sadownictwa i Warzywnictwa. To największe wydarzenie branżowe w Europie Środkowo-Wschodniej, dedykowane producentom owoców i warzyw,...
zobacz więcej