Październik i listopad to miesiące w których ogromną popularnością cieszą się dynie. W naszym kraju uprawia się dynię zwyczajną, piżmową oraz olbrzymią.
To rośliny bogate w składniki odżywcze, smaczne i zdrowe. Szczególnie cenna jest dynia o pomarańczowym miąższu – im kolor miąższu intensywniejszy, tym więcej w nim witamin. Dynie zawierają ich stosunkowo dużo: A, B1, B2, C, ponadto składniki mineralne, zwłaszcza fosfor, żelazo, wapń, potas i magnez oraz mnóstwo beta-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A. Pestki dyni to bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin z grupy B i C.
W ostatnich latach w naszej kulturze zadomowiło się święto Halloween, którego symbolem są właśnie owoce dyni. Ogromne głowy ze świecącymi oczami coraz częściej pojawiają się w oknach domów czy na wystawach sklepowych. Różne odmiany dyni, ich ciekawe kształty i barwy sprawiły, że rośliny te poza sztuką kulinarną wykorzystywane są również w sztuce dekoracji . Kolorowe dyniowe kompozycje mogą być naprawdę ciekawą ozdobą, a ich tworzenie to niezła zabawa zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych.

Kocimiętka (Nepeta) to niepozorna roślina zielna z rodziny jasnotowatych. Słynie ona przede wszystkim ze swojego niezwykłego działania na koty. Jej aromat wywołuje u wielu z nich...
zobacz więcej
Firma Hazera wprowadziła na rynek dwie nowoczesne odmiany sałaty rzymskiej typu mini – Carimbo oraz Yambu. Obie zostały zaprojektowane z myślą o potrzebach nowoczesnego...
zobacz więcej
Według najnowszych danych Kantar Polska (badania realizowane dla Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw), liderzy marcowego stołu w 2026 roku pozostają...
zobacz więcej
Trend kupowania żywności bezpośrednio u producenta przybiera na sile. Najnowsze dane Państwowej Inspekcji Sanitarnej potwierdzają dynamiczny rozwój Rolniczego Handlu Detalicznego (RHD). Jeszcze...
zobacz więcej