Październik i listopad to miesiące w których ogromną popularnością cieszą się dynie. W naszym kraju uprawia się dynię zwyczajną, piżmową oraz olbrzymią.
To rośliny bogate w składniki odżywcze, smaczne i zdrowe. Szczególnie cenna jest dynia o pomarańczowym miąższu – im kolor miąższu intensywniejszy, tym więcej w nim witamin. Dynie zawierają ich stosunkowo dużo: A, B1, B2, C, ponadto składniki mineralne, zwłaszcza fosfor, żelazo, wapń, potas i magnez oraz mnóstwo beta-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A. Pestki dyni to bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin z grupy B i C.
W ostatnich latach w naszej kulturze zadomowiło się święto Halloween, którego symbolem są właśnie owoce dyni. Ogromne głowy ze świecącymi oczami coraz częściej pojawiają się w oknach domów czy na wystawach sklepowych. Różne odmiany dyni, ich ciekawe kształty i barwy sprawiły, że rośliny te poza sztuką kulinarną wykorzystywane są również w sztuce dekoracji . Kolorowe dyniowe kompozycje mogą być naprawdę ciekawą ozdobą, a ich tworzenie to niezła zabawa zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych.

Kantar Polska prowadzi stały monitoring konsumpcji owoców i warzyw. Obejmuje on miesięczne pomiary deklarowanej częstotliwości spożycia kilkudziesięciu gatunków warzyw oraz owoców wśród Polaków....
zobacz więcej
Produkcja warzyw w Polsce w 2025 r. według danych GUS wyraźnie wzrosła – łączną produkcję warzyw gruntowych oszacowano na ok. 4,1 mln ton, czyli...
zobacz więcej
Marka Clause od wielu pokoleń obecna jest na rynku nasion warzyw, a dziś funkcjonuje w ramach globalnej struktury HM.CLAUSE, łączącej doświadczenie marek Clause Vegetable...
zobacz więcej
Ogórek Denton F1 od Hazery to nowość w ofercie tej firmy, wyróżniająca się odpornością na wirus zielonej mozaiki ogórka (CGMMV). Odmiana jest w fazie badań rejestrowych,...
zobacz więcej