Zioła to rośliny wpływające na metabolizm człowieka i dostarczające surowców zielarskich.
Są to gatunki lecznicze, przyprawowe, a także trujące. Grupa ta składa się zwłaszcza z odmian jednorocznych i dwuletnich roślin zielnych, ale także drzewa, krzewy, warzywa i byliny. Zalicza się do nich także niektóre grzyby. Zioła stosowane są m.in. w ziołolecznictwie, aromaterapii i jako przyprawy.
Rośliny zielarskie ze względu na sposób użytkowania dzieli się na:
– rośliny lecznicze
– rośliny przyprawowe
– rośliny olejkodajne
Część roślin może równocześnie posiadać własności lecznicze, być stosowana jako przyprawa i dostarczać olejków eterycznych. Leki uzyskane z ziół to leki ziołowe.
Produkty w grupie

Bazylia czerwona
Roślina jednoroczna, Zawiera m.in. magnez, cynk, żelazo, miedź, kobalt.

Mieszanka miododajna wieloletnia
Odpowiednio skomponowana mieszanka ziół wieloletnich, które w fazie kwitnienia przyciągają pszczoły i motyle.

Mieszanka miododajna jednoroczna
Odpowiednio skomponowana mieszanka ziół jednorocznych, które w fazie kwitnienia wabią pszczoły i motyle.

Rokietta siewna
Roślina bardzo popularna w krajach śródziemnomorskich. Aromatyczne liście o charakterystycznym lekko orzechowym i korzennym smaku są spożywane w stanie świeżym, używane do sałatek, kanapek, serów.

Tymianek właściwy
Roślina wieloletnia, miododajna. Wymaga gleby lekkiej, zasobnej w wapń. Stanowisko słoneczne, ciepłe.

Trawa Cytrynowa
Bylina o długich, ostrych liściach. Wykorzystywana jest w kuchni południowoazjatyckiej do wzbogacania smaku zup, marynat, sałatek, deserów oraz herbaty.

Trybuła ogrodowa
Roślina jednoroczna, jest źródłem wielu witamin, glikozydów, karotenu, substancji mineralnych i olejku lotnego.

Szczypiorek czosnkowy
Roślina jednoroczna. Wymaga gleby żyznej, próchnicznej, starannie uprawionej, o odczynie obojętnym.

Szałwia lekarska
Roślina wieloletnia. Wymaga gleby żyznej, zasadowej. Stanowisko słoneczne. Surowcem jest ziele, liść.

Rumianek pospolity
Roślina jednoroczna, zawiera olejki eteryczne, potas, mangan, kwas walerianowy, salicylowy, cholinę i witaminę C.

Rozmaryn lekarski
Krzewinka. Wymaga gleby pulchnej, żyznej, ciepłej o odczynie zasadowym lub obojętnym.

Oregano/Lebiodka
Bylina. Wymaga gleby żyznej, lekkiej, przepuszczalnej. Stanowisko słoneczne, ciepłe.

Ogórecznik lekarski
Roślina jednoroczna. Wymaga gleby lekkiej, suchej, przepuszczalnej, zasobnej w wapń.

Mieszanka włoska
Zioła włoskie to mieszanka, w skład której wchodzą zioła jednoroczne : bazylia, oregano i cząber oraz wieloletni tymianek. Poprawiają smak i zapach potraw, działają korzystnie na prace żołądka. Pobudzają przemianę materii i zapobiegają wzdęciom.

Mizuna
Zioło japońskie potocznie nazywane musztardą japońską lub musztardowcem, bardzo popularne w kuchni japońskiej, o lekko pikantnym, musztardowym smaku.

Mięta pieprzowa
Posiada wzniesione lub płożące łodygi, z gładkimi, pachnącymi, ciemnozielonymi liśćmi, z czerwonym lub filetowym odcieniem.

Majeranek ogrodowy
Roślina jednoroczna. Wymaga gleby ciepłej, zasobnej w próchnicę, żyznej, wapiennej i wilgotnej.

Lubczyk ogrodowy
Bylina. Wymaga gleby żyznej, przepuszczalnej, zasobnej w wapń, głęboko uprawionej, umiarkowanie wilgotnej.

Lawenda lekarska
Bylina. Najlepiej uprawiać ją na glebie przepuszczalnej o odczynie zasadowym. Stanowisko słoneczne.

Koper włoski
Bylina. Wymaga gleby próchnicznej, ciepłej, lekkiej, wapiennej, głęboko uprawionej. Stanowisko słoneczne, osłonięte od wiatrów.

Kolendra siewna
Roślina jednoroczna. Wymaga gleby lekkiej, próchnicznej, zasobnej w wapń, szybko nagrzewającej się.

Kminek zwyczajny
Roślina jednoroczna lub dwuletnia. Wymaga gleby żyznej, wilgotnej, starannie uprawionej.

Hyzop lekarski
Roślina jednoroczna lub wieloletnia. Wymaga gleby lekkiej żyznej, wapiennej. Stanowisko słoneczne, osłonięte od wiatru.

Estragon
Stosowana w lecznictwie jako środek pobudzający wydzielanie soków trawiennych oraz w kuchni jako przyprawa.

Cząber ogrodowy
Roślina jednoroczna. Wymaga gleby żyznej, próchnicznej, starannie uprawionej, o odczynie obojętnym.

Bazylia mieszanka
Odpowiednio skomponowana mieszanka kilku odmian bazylii: zielonej, czerwonej, drobnolistnej gwarantująca możliwość wyboru kolorów, kształtów liści do potraw.

Bazylia sałatowa
Rośliny o szerokim pokroju i dużych, ciemnozielonych, lekko kędzierzawych liściach.

Bazylia grecka mini
Roślina jednoroczna, przyprawowa o aromatycznych liściach. Ma atrakcyjny kulisty pokrój. Wpływa korzystnie na układ pokarmowy.

Bazylia drobnolistna
Ze względu na niski pokrój i drobne liście szczególnie polecana do uprawy całorocznej w doniczkach na parapetach oraz w kompozycjach ziołowych i na obwódki

Bazylia cytrynowa
Roślina jednoroczna, przyprawowa, o aromatycznych liściach o zapachu cytrynowym.

Bazylia cynamonowa
Roślina jednoroczna, przyprawowa, o aromatycznych liściach o zapachu cynamonowym.