Jak pisze Puls Biznesu, w Polsce rozpoczęły się zmiany w segmencie produkcji pomidorów – zyskują one bardziej malinowy kolor.
Aż u trzech na czterech plantatorów pomidory malinowe stały się liderem w szklarniowej produkcji, zaś dwóch z nich postawiło tylko na tę odmianę. Jak twierdzi Agnieszka Arcimowicz z Targbana, cytowana przez portal branżowy freshplaza.com w ostatnich latach nastąpił kilkudziesięcioprocentowy wzrost ich produkcji. Zgodnie z jej obliczeniami, malinówki stanowią już około 30 proc. produkcji pomidorów spod osłon i szklarni. Główny Urząd Statystyczny nie przedstawia szczegółowych danych na ten temat, gdyż nie rozróżnia odmian pomidorów.
Rafał Zarzecki, wiceprezes Citroneksu, który po stworzeniu bananowego imperium zainwestował w pomidory, mówi, że pomidory malinowe mają większe wymagania klimatyczne niż klasyczne i dlatego są droższe. Ich uprawa wymaga inwestycji w wiele rozwiązań technologicznych, co podraża proces, a ich produkcja jest znacznie mniej efektywna. Jeżeli z danej jednostki otrzymujemy 100 zwykłych pomidorów, to malinowych — 60. Z tego wynika ich cena, która odstrasza część konsumentów i producentów.
Według Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ) od lat spożycie różnego rodzaju pomidorów w gospodarstwach domowych oscyluje wokół 10 kg na osobę rocznie, co pozwala im wyprzedzać m.in. ogórki i marchew.
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, a więc czas najwyższy, aby pomyśleć o świątecznych dekoracjach do domów oraz ogrodów. Serdecznie zapraszamy do naszego Centrum Ogrodniczego...
zobacz więcej
Firma Hazera poleca kolejną nowość w swojej ofercie. Jest to kapusta biała 17-1757 F1 w typie znanej odmiany Emily F1. 17-1757 F1 to odmiana...
zobacz więcej
21 listopada 2023 na profilu FB i kanale YouTube serwisu warzywapolowe.pl odbędzie się webinarium podsumowujące tegoroczny projekt 𝐊𝐚𝐥𝐚𝐟𝐢𝐨𝐫𝐨𝐰𝐚 𝐃𝐞𝐦𝐨 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐚 2023. Spotkanie...
zobacz więcej
Pomidor V633 (CORNAROSE) F1 to nowa propozycja od firmy Hazera. Kształtem przypomina odmianę Cornabel ale jest w kolorze pink. Odmiana ta polecana jest do uprawy na 8-12...
zobacz więcej