Główny Urząd Statystyczny przedstawił przedwynikowy szacunek zbiory warzyw gruntowych w roku 2024. Oceniony on został na 3,8 mln ton, a więc na podobnym poziomie, jak w roku ubiegłym. Jak kształtował się zbiór poszczególnych warzyw względem roku 2023?
Zbiór cebuli szacowany jest na 667 tys. ton czyli 5% więcej niż rok wcześniej, gdy zbiory tego warzywa wyniosły 633,7 tys. ton.
Zbiory kapusty szacuje się na 598 tys. ton, podczas gdy w poprzednim roku zebrano 628,4 tys. ton.
Zbiór marchwi ma wynieść 555 tys. ton. W 2023 roku był to wynik 577,4 tys. ton.
Kalafiory szacowane są na 117 tys. ton (rok wcześniej 126,9 tys. ton), a buraki ćwikłowe na 240 tys. ton (252,8 tys. ton w 2023).
Spory wzrost zanotować mogą pomidory, których zbiory szacuje się na 200 tys. ton, a więc o 18% więcej niż w 2023, gdy zbiory wyniosły 169,6 tys. ton.
Źródło: https://www.fresh-market.pl/

Według badań Kantar Polska w listopadzie 2025 roku w Polsce najczęściej spożywanymi warzywami były pomidory (94% konsumentów), cebula (88%) oraz ogórki (87%). Spożycie...
zobacz więcej
Webinarium „Razem po lepsze plony ogórka” to bezpłatne, wieczorne spotkanie on‑line dla producentów ogórka, które łączy podsumowanie sezonu 2025 z praktycznymi wskazówkami na kolejny...
zobacz więcej
W Szwecji prowadzono pilotażowe testy jadalnej, roślinnej powłoki na ogórki, która ma zastąpić tradycyjną plastikową folię. Nowa technologia została opracowana przez firmę Saveggy i opiera się...
zobacz więcej
Pomidor Flamansun F1 od Hazery to wyjątkowa odmiana pomidora premium, która zdobywa coraz większą popularność wśród producentów i konsumentów dzięki swoim unikalnym cechom wizualnym...
zobacz więcej