Wzrost konsumpcji warzyw w latach 2020-2025

15 stycznia 2026

Kantar Polska prowadzi stały monitoring konsumpcji owoców i warzyw. Obejmuje on miesięczne pomiary deklarowanej częstotliwości spożycia kilkudziesięciu gatunków warzyw oraz owoców wśród Polaków. Badania z lat 2020 – 2025 wykazały, że w ostatnich latach największy i najbardziej dynamiczny wzrost konsumpcji zanotowały pieczarki (+10%), papryka (+8%) oraz ogórki (+7%).

Wzrost konsumpcji warzyw w latach 2020-2025 świadczy o trwałym wzroście prozdrowotnych nawyków Polaków po pandemii, z rekordowymi wskaźnikami różnorodności i częstotliwości spożycia. Badania Kantar dla Core Team wskazują, że wszystkie analizowane gatunki odnotowały przyrosty konsumentów. To potwierdza skuteczność kampanii promocyjnych i podkreśla rolę warzyw jako podstawy diety.

Źródło: coreteam.pl

Nowości i wydarzenia w branży

5 lutego 2026 Ciekawostki

Nowe zasady znakowania świeżych owoców i warzyw

Od 17 lutego 2026 r. w Polsce wchodzą w życie nowe, zaostrzone zasady znakowania świeżych owoców, warzyw i bananów, ze szczególnym naciskiem na wyraźne wskazanie kraju pochodzenia....

zobacz więcej

29 stycznia 2026 Ciekawostki

Import papryki do Polski w 2025 roku

W okresie od stycznia do listopada 2025 r. do Polski sprowadzono 79,72 tys. ton świeżej papryki z 25 krajów. To poziom nienotowany wcześniej w analogicznym okresie od 2004 r. i jasno...

zobacz więcej

22 stycznia 2026 Wydarzenia

Konferencja – wyzwania w produkcji kapust

28 stycznia 2026 r. odbędzie się konferencja poświęcona wyzwaniom w produkcji kapusty, skupiająca się na zwalczaniu kiły kapustnych i fuzarium. To wydarzenie organizowane przez firmy Peptechlab,...

zobacz więcej