Sezon na kalafiora

13 czerwca 2019

Rozpoczął się sezon na kalafiora. Po ulewnych deszczach, jakie miały miejsce w Polsce w maju, istniało ryzyko, że uprawy kalafiora będą zagrożone. Jednak słoneczna pogoda i wysokie temperatury jakie utrzymują się od kilku dni są dobrymi prognozami dla tego warzywa.

Kalafior jest odmianą kapusty warzywnej. Jest to roślina jednoroczna należąca do rodziny kapustowatych. Zawiera witaminy takie jak: tiamina, ryboflawina, niacyna, witamina B6, C, A, E, K czy kwas foliowy oraz minerały: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód.

Zapraszamy do zapoznania się z naszą szeroką oferta na kalafiora.

Nowości i wydarzenia w branży

7 maja 2026 Ciekawostki

Kocimiętka

Kocimiętka (Nepeta) to niepozorna roślina zielna z rodziny jasnotowatych. Słynie ona przede wszystkim ze swojego niezwykłego działania na koty. Jej aromat wywołuje u wielu z nich...

zobacz więcej

30 kwietnia 2026 Nowości

Nowe sałaty rzymskie mini od Hazery

Firma Hazera wprowadziła na rynek dwie nowoczesne odmiany sałaty rzymskiej typu mini – Carimbo oraz Yambu. Obie zostały zaprojektowane z myślą o potrzebach nowoczesnego...

zobacz więcej

23 kwietnia 2026 Ciekawostki

Marcowi liderzy na polskich stołach

Według najnowszych danych Kantar Polska (badania realizowane dla Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw), liderzy marcowego stołu w 2026 roku pozostają...

zobacz więcej

16 kwietnia 2026 Ciekawostki

Krótka droga od pola do stołu – zakupy od rolnika

Trend kupowania żywności bezpośrednio u producenta przybiera na sile. Najnowsze dane Państwowej Inspekcji Sanitarnej potwierdzają dynamiczny rozwój Rolniczego Handlu Detalicznego (RHD). Jeszcze...

zobacz więcej

Zobacz starsze wpisy