Zapraszamy: pon. - pt.: 7:30 - 16:00, sob: 7:30 - 14:00

Sezon na brukselkę

12 listopada 2020 Ciekawostki

Brukselka jest dostępna przez cały rok, jednak sezon na nią trwa od jesieni do wczesnej wiosny. Dlatego dziś kilka słów o tym warzywie.

Kapusta warzywna brukselska, bo tak brzmi jej pełna nazwa, jest rośliną dwuletnią należącą do rodziny kapustowatych. Powstała ze skrzyżowania jarmużukapusty głowiastejBelgii. Uprawiana od XVII wieku głównie w Europie ZachodniejPółnocnej.

Brukselka zawiera następujące witaminy: C, A, E, K, B6, tiaminę, ryboflawinę, niacynę czy kwas foliowy. Jest również źródłem minerałów takich jak pota, wapń, magnez czy żelazo.

Brukselka jest również źródłem błonnika, który dobrze wpływa na nasz układ trawienny. Znana jest także, podobnie jak inne warzywa krzyżowe z właściwości antynowotworowych.

Nowości i wydarzenia w branży

11 kwietnia 2024 Ciekawostki

Delikatesy Hazera

Firma Hazera linię produktów o nazwie „Delikatesy Hazera”, którą wyróżnia wykwintny smak i oryginalny wygląd. Największą grupę wśród delikatesowych produktów stanowią pomidory...

zobacz więcej

4 kwietnia 2024 Ciekawostki

Bratki

Wiosna na dobre już zagościła w naszym kraju. Czas więc powrócić do naszego cyklu, w którym prezentujemy różnego rodzaju rośliny dostępne w naszej ofercie. Dzisiaj jeden z najbardziej...

zobacz więcej

28 marca 2024 Ciekawostki

Import ogórków

W pierwszym miesiącu bieżącego roku sprowadzono do Polski 12,80 tys. ton ogórków o wartości 86,55 mln złotych. Najwięcej ogróków sprowadzono do naszego kraju z Hiszpanii...

zobacz więcej

21 marca 2024 Ciekawostki

Nowe odmiany roślin w Krajowym rejestrze

7 marca 2024 roku w Centrali COBORU w Słupi Wielkiej odbyło się posiedzenie Komisji Wewnętrznej ds. Rejestracji Odmian Roślin Uprawnych, wpisywanych do Krajowego rejestru...

zobacz więcej