Przedwynikowy szacunek zbioru warzyw gruntowych w 2025 roku

2 października 2025 Ciekawostki

Przedwynikowy szacunek zbioru warzyw gruntowych w Polsce w 2025 roku wskazuje na wyraźny wzrost produkcji – całkowita produkcja szacowana jest na około 4,1 mln ton, czyli o 4–6% więcej niż w roku poprzednim.

W naszym kraju najwięcej produkuje się cebuli, kapusty i marchwi. Zbiory cebuli w 2025 roku prognozuje się na 630 tys. ton. Względem poprzedniego roku warzywo to zalicza więc aż 7 procentowy spadek. Produkcja kapusty oceniana jest na na 606 tys. ton. Oznacza to wzrost rok do roku o 6 procent. Zbiory marchwi oceniane są na 599 tys. ton, W 2024 roku zebrano 559,4 tys. ton tego warzywa.

Zbiory dyni, kabaczków i cukinii mają osiągnąć poziom 455 tys. ton, czyli o 7 procent więcej niż w ubiegłym roku. Buraki ćwikłowe oszacowano na 257 tys. ton, a pomidory gruntowe na 228 tys. ton. Według szacunków spory wzrost zaliczą również kalafiory. Ich produkcja ma wynieść 120 tys. ton, co stanowi aż 11 procentowy wzrost względem 2024 roku. 

Źródło: https://www.fresh-market.pl/