Produkcja pomidorów do przetwórstwa – prognoza

1 lipca 2021 Ciekawostki

Serwis www.fresh-market.pl przedstawił dane z raportu Światowej Rady Przetwarzania Pomidorów (WPTC) z 24 maja 2021 dotyczące przetwórstwa pomidorów w 2021 r. Zgodnie z nimi globalny wolumen przetwórstwa pomidorów w bieżącym roku wyniesie 39,226 mln ton. Względem produkcji z 2020 roku nastąpi więc wzrost o 14%.

Wprawdzie Polska nie jest członkiem WPTC, ale jest ujmowana w tych zestawieniach ze względu na to, że jest liczącym się producentem takich pomidorów. Przewiduje się, że w naszym kraju zostanie wyprodukowanych 175 tys. ton pomidorów do przetwórstwa. Daje nam to 20 miejsce wśród krajów na północnym obszarze ziemi, gdzie zbiory mają miejsce głównie od czerwca do grudnia.