Rynek Owoców i Warzyw (nr 61) to publikacja prof. Bożeny Noseckiej z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w której opisano ubiegłoroczną produkcję w Unii Europejskiej oraz w Polsce. Wynika z niej, że w 2022 roku w większości krajów Unii zebrano 63 mln ton wszystkich warzyw, czyli mniej niż w roku 2021 (wówczas zbiory wynosiły 65,7 mln ton). Czynnikiem, który miał najwięszky wpływ na taką sytuację była mała ilość opadów oraz upały wiosną i latem. Duży spadek produkcji warzyw nastąpił w Hiszpanii oraz we Włoszech.
Produkcja warzyw w Polsce w 2022 r. wyniosła 5387,0 tys. ton na powierzchni 163 tys. ha.
Warzywa pod osłonami uprawiane były na powierzchni 5220 ha, a ich zbiory są szacowane na poziomie 1,53 mln ton.
Źródło: podoslonami.pl
W połowie listopada nastąpiło uroczyste otwarcie nowej, zaawansowanej technologicznie szklarni badawczo-rozwojowej obok siedziby głównej firmy Hazera w Made w Holandii. To najbardziej nowoczesny ośrodek...
zobacz więcej
Insignia F1 to nowa odmiana papryki do uprawy w tunelu w ofercie firmy Hazera. Bardzo wczesna odmiana typu żółty blok. Roślina o dobrym wigorze z mocnym...
zobacz więcej
Podczas Global Produce & Floral Show, które odbyło się w październiku w Atlancie, firma Sakata Seed America zaprezentowała nową odmianę brokuła. Purple...
zobacz więcej
Brukselka (inaczej kapusta warzywna brukselska) to warzywo, które najlepiej smakuje w okresie jesienno-zimowym. Jest to roślina dwuletnia należąca do rodziny kapustowatych, która najprawdopodobniej powstała ze skrzyżowania jarmużu i kapusty głowiastej w Belgii. Jej...
zobacz więcej