Październik i listopad to niewątpliwie miesiące w których króluje dynia. To rodzaj roślin jednorocznych z rodziny dyniowatych. Obejmuje około 20 gatunków.
W Polsce uprawia się dynie zwyczajną, piżmową oraz olbrzymią. Dynia zawiera witaminy: C , A, E, K, B6, tiaminę, ryboflawinę, niacynę i kwas foliowy oraz minerały: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód i cynk.
Dynia ma szerokie zastosowanie w sztuce kulinarnej. Od wielu lat jest również wykorzystywana jako ozdoba, zwłaszcza w czasie Święta Wszystkich Zmarłych i Halloween.

I półrocze 2026 roku przyniosło gwałtowny wzrost wydatków na zagraniczną kapustę. Choć wolumen dostaw wyniósł 89% ubiegłorocznego wyniku, to pod względem wartości osiągnął niemal...
zobacz więcej
Już 10 września 2026 roku poznańskie centrum Concordia Design stanie się sercem polskiego i europejskiego ogrodnictwa szklarniowego. Przed nami II edycja Konferencji Pomidorowej...
zobacz więcej
W dniach 12-13 września 2026 odbędzie się kolejna edycja Małopolskich Dni Kapusty w Charsznicy. To coroczne, cykliczne święto plonów organizowane w gminie uznawanej za „kapuścianą...
zobacz więcej
Od początku roku do końca maja 2026 roku do Polski trafiło 20,03 tys. ton świeżej i schłodzonej marchwi oraz rzepy. Stanowi to już ponad 25% całego...
zobacz więcej