Według badań Kantar do najpopularniejszych warzyw spożywanych w marcu 2023 należą cebula (88% ankietowanych deklaruje jej spożycie), pomidory (83%) oraz marchew (82%). Na kolejnych miejscach znalazły się: ogórki, kapusta, sałata oraz papryka i rzodkiewka.
Spożycie marchwi oraz cebuli jest takie samo jak w marcu ubiegłego roku. Można zauważyć znaczny spadek spożywanych warzyw, co najpewniej jest spowodowane wzrostem cen. Względem marca 2022 r. zdecydowanie zmiejszyła się konsumpcja buraków oraz papryki (spadek na poziomie 19%). Spadek zanotowały również takie warzywa jak: pieczarki, kalafiora, pomidorów i sałaty, kapusty, brokułów oraz ogórków.
Źródło: sadyogrody.pl

I półrocze 2026 roku przyniosło gwałtowny wzrost wydatków na zagraniczną kapustę. Choć wolumen dostaw wyniósł 89% ubiegłorocznego wyniku, to pod względem wartości osiągnął niemal...
zobacz więcej
Już 10 września 2026 roku poznańskie centrum Concordia Design stanie się sercem polskiego i europejskiego ogrodnictwa szklarniowego. Przed nami II edycja Konferencji Pomidorowej...
zobacz więcej
W dniach 12-13 września 2026 odbędzie się kolejna edycja Małopolskich Dni Kapusty w Charsznicy. To coroczne, cykliczne święto plonów organizowane w gminie uznawanej za „kapuścianą...
zobacz więcej
Od początku roku do końca maja 2026 roku do Polski trafiło 20,03 tys. ton świeżej i schłodzonej marchwi oraz rzepy. Stanowi to już ponad 25% całego...
zobacz więcej