Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw realizuje projekt „CORE TEAM – promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora, IV edycja”. Na zlecenie KZGPOiW Kantar Polska przeprowadził badania dotyczące najchętniej spożywanych warzyw w pierwszym miesiącu nowego roku. Na pierwszym miejscu znalazły sie ziemniaki, których spożycie zadeklarowało 96% badanych. Tuż za nimi, z wynikiem 87%, znalazły się cebule oraz pomidory. Kolejne miejsce należy do marchwi, którą jadło 85% badanych. Popularne wśród konsumentów w styczniu były również ogórki (79%), kapusta oraz papryka (65%), pieczarki(54%) i buraki ćwikłowe(50%). Kalafiora spożywało 42%, brokuła 35%, a cukinię 31%.
Względem stycznia 2024 roku cukinię spożywało o 7% więcej konsumentów. W styczniu 2025 jadło ją 0,5 mln osób więcej niż rok wcześniej czyli aż 9,9 mln Polaków. Spożycie kalafiora w styczniu bieżącego roku deklaruje aż 13,6 mln osób (o 5% więcej niż w styczniu ubiegłego roku).
Źródło: podoslonami.pl

Od 17 lutego 2026 r. w Polsce wchodzą w życie nowe, zaostrzone zasady znakowania świeżych owoców, warzyw i bananów, ze szczególnym naciskiem na wyraźne wskazanie kraju pochodzenia....
zobacz więcej
W okresie od stycznia do listopada 2025 r. do Polski sprowadzono 79,72 tys. ton świeżej papryki z 25 krajów. To poziom nienotowany wcześniej w analogicznym okresie od 2004 r. i jasno...
zobacz więcej
28 stycznia 2026 r. odbędzie się konferencja poświęcona wyzwaniom w produkcji kapusty, skupiająca się na zwalczaniu kiły kapustnych i fuzarium. To wydarzenie organizowane przez firmy Peptechlab,...
zobacz więcej
Kantar Polska prowadzi stały monitoring konsumpcji owoców i warzyw. Obejmuje on miesięczne pomiary deklarowanej częstotliwości spożycia kilkudziesięciu gatunków warzyw oraz owoców wśród Polaków....
zobacz więcej