Monarda (inaczej pysznogłówka) to roślina miododajna należąca do rodziny jasnotowatych. Obejmuje ona kilkanaście gatunków. Rośliny te rosną w naturalnym środowisku na terenie Ameryki Północnej w lasach, na preriach oraz na suchych polach. Uprawiane są w wielu krajach na całym świecie.
Pysznogłówki mają silny aromat, dlatego są wykorzystywane jako przyprawa w kuchni, a także do przyrządzania herbat. Są też stosowane w ziołolecznictwie.
Jedną z najpopularniejszych odmian jest pysznogłówka szkarłatna. Osiąga ona wysokość od 60 do 100 cm. Jej liście są jajowatolancetowate, brzegi piłkowane lub ząbkowane. Kwiaty tej odmiany są dosyć duże zebrane w pozorne okółki główkowatego kształtu, purpurowe, w wielopiętrowych kwiatostanach szczytowych. Są otoczone czerwonymi podsadkami.
Ze względu na bardzo intensywny cytrynowy zapach pysznogłówka nazywana jest też bergamotką. Inne jej nazwy to: melisa amerykańska, indiański pióropusz oraz pszczeli lub górski balsam.
Źródło: wikipedia.pl

Kocimiętka (Nepeta) to niepozorna roślina zielna z rodziny jasnotowatych. Słynie ona przede wszystkim ze swojego niezwykłego działania na koty. Jej aromat wywołuje u wielu z nich...
zobacz więcej
Firma Hazera wprowadziła na rynek dwie nowoczesne odmiany sałaty rzymskiej typu mini – Carimbo oraz Yambu. Obie zostały zaprojektowane z myślą o potrzebach nowoczesnego...
zobacz więcej
Według najnowszych danych Kantar Polska (badania realizowane dla Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw), liderzy marcowego stołu w 2026 roku pozostają...
zobacz więcej
Trend kupowania żywności bezpośrednio u producenta przybiera na sile. Najnowsze dane Państwowej Inspekcji Sanitarnej potwierdzają dynamiczny rozwój Rolniczego Handlu Detalicznego (RHD). Jeszcze...
zobacz więcej