Monarda (inaczej pysznogłówka) to roślina miododajna należąca do rodziny jasnotowatych. Obejmuje ona kilkanaście gatunków. Rośliny te rosną w naturalnym środowisku na terenie Ameryki Północnej w lasach, na preriach oraz na suchych polach. Uprawiane są w wielu krajach na całym świecie.
Pysznogłówki mają silny aromat, dlatego są wykorzystywane jako przyprawa w kuchni, a także do przyrządzania herbat. Są też stosowane w ziołolecznictwie.
Jedną z najpopularniejszych odmian jest pysznogłówka szkarłatna. Osiąga ona wysokość od 60 do 100 cm. Jej liście są jajowatolancetowate, brzegi piłkowane lub ząbkowane. Kwiaty tej odmiany są dosyć duże zebrane w pozorne okółki główkowatego kształtu, purpurowe, w wielopiętrowych kwiatostanach szczytowych. Są otoczone czerwonymi podsadkami.
Ze względu na bardzo intensywny cytrynowy zapach pysznogłówka nazywana jest też bergamotką. Inne jej nazwy to: melisa amerykańska, indiański pióropusz oraz pszczeli lub górski balsam.
Źródło: wikipedia.pl

Polska cebula w 2025 roku osiągnęła solidne wyniki na rynkach zagranicznych, z eksportem wartym ponad 466 mln zł. Dane GUS wskazują na pozytywny bilans...
zobacz więcej
W 2025 roku Polska odnotowała rekordowy import ogórków, osiągając 109,23 tys. ton towaru o łącznej wartości 601,99 mln zł. Import napływał z 28...
zobacz więcej
Odmiany pomidora koktajlowego Summer Soul i Tentadero od Hazery zostały wyróżnione w konkursie Superior Taste Awards 2026 przyznawanym przez International Taste Institute w Brukseli, co potwierdza ich ponadprzeciętne walory...
zobacz więcej
W styczniu 2026 Polacy najchętniej jedli klasyczne, dobrze znane warzywa – na czele z ziemniakami, cebulą i pomidorami, ale mocno zyskały też ogórki, buraki i boczniaki....
zobacz więcej