Marchew to warzywo, które w kuchni jest wszechstronne – można ją jeść na surowo, gotować, piec, smażyć, a także wykorzystywać do zup, sałatek, dań głównych i deserów, np. ciasta marchewkowego. To bardzo zdrowe i uniwersalne warzywo, które warto regularnie włączać do diety ze względu na liczne korzyści dla zdrowia, zwłaszcza dla wzroku, skóry i układu odpornościowego.
Odmiany marchwi o krótkim okresie wegetacji przeznaczone są głównie do uprawy na pęczek. W tym przypadku kluczowe cechy to szybkie wybarwianie się korzeni oraz umiarkowana długość naci, która powinna być silnie osadzona na główce.
Jeśli poszukujesz odmiany o wyjątkowym smaku i aromacie, przeznaczonej do bezpośredniego spożycia, a jednocześnie charakteryzującej się wysoką wydajnością i jakością korzeni, warto zwrócić uwagę na odmiany takie jak BOLERO F1 i SPEEDO F1.
Wysokie zapotrzebowanie na korzenie marchwi przez cały rok wymaga od producentów uprawy odmian o dłuższym okresie wegetacji, trwającym od 120 do 140 dni. Dzięki nim możliwe jest zaopatrzenie rynku od późnej jesieni aż do końca kwietnia. Korzenie tych odmian cechuje wysoka zawartość suchej masy, co sprzyja ich długiemu przechowywaniu, pod warunkiem odpowiednich warunków.
Jeśli zależy Ci na marchwi przeznaczonej do przechowywania, która wyróżnia się wysokim plonem — począwszy od dobrych wschodów — jest smaczna, odporna na choroby, tworzy wyrównane korzenie oraz nadaje się do zbioru kombajnem, warto zwrócić uwagę na odmiany: SOPRANO F1, OCTAVO F1, MELODIO F1 oraz POLYDOR F1.
Źródło: hazera.pl

Kantar Polska prowadzi stały monitoring konsumpcji owoców i warzyw. Obejmuje on miesięczne pomiary deklarowanej częstotliwości spożycia kilkudziesięciu gatunków warzyw oraz owoców wśród Polaków....
zobacz więcej
Produkcja warzyw w Polsce w 2025 r. według danych GUS wyraźnie wzrosła – łączną produkcję warzyw gruntowych oszacowano na ok. 4,1 mln ton, czyli...
zobacz więcej
Marka Clause od wielu pokoleń obecna jest na rynku nasion warzyw, a dziś funkcjonuje w ramach globalnej struktury HM.CLAUSE, łączącej doświadczenie marek Clause Vegetable...
zobacz więcej
Ogórek Denton F1 od Hazery to nowość w ofercie tej firmy, wyróżniająca się odpornością na wirus zielonej mozaiki ogórka (CGMMV). Odmiana jest w fazie badań rejestrowych,...
zobacz więcej