Jak kształtuje się światowy rynek cebuli w pierwszym miesiącu 2020 roku?
Zgodnie z danymi umieszczonymi w serwisie fresh-market.pl sytuacja na holenderskim rynku cebuli jest spokojniejsza po wywozie 724 000 ton. Warzywo było eksportowane do Indii oraz Afryki Zachodniej, jednak na skutek zamknięcia granic dla importowanej cebuli przez Senegal ceny znacząco spadły.
W Niemczech obecny sezon zapowiada się zadowalająco, w przeciwieństwie do ubiegłorocznego, gdy produkcja była ograniczona. W Austrii istnieje stabilny rynek cebuli, natomiast w Hiszpanii obecnie zapotrzebowanie na cebulę spada po bardzo wysokim popycie na to warzywo w grudniu i styczniu.
W związku z Chińskim Nowym Rokiem ruch na rynku cebuli jest mniejszy. W ubiegłym sezonie Chiny eksportowały cebulę do Europy, jednak obecnie ta sytuacja się zmieniła ze względu na wystarczająca ilość holenderskiej cebuli. Eksport na Bliski Wschód i inne kraje azjatyckie rozwija się dobrze.
Czerwiec to czas, gdy na straganach pojawia się bogactwo świeżych, sezonowych warzyw. Wybieranie ich właśnie teraz ma wiele zalet: są najsmaczniejsze, najbogatsze w składniki odżywcze i często...
zobacz więcej
Wiosna tego roku kazała na siebie czekać wyjątkowo długo. Maj upłynął pod znakiem niskich temperatur i nocnych przymrozków, które skutecznie opóźniły prace ogrodnicze....
zobacz więcej
Hazera oraz TOP The Onion Group podpisały globalną umowę o współpracy dotyczącej dostaw nasion cebuli dymki. Na mocy tej umowy Hazera będzie wyłącznym dostawcą...
zobacz więcej
Marchew to warzywo, które w kuchni jest wszechstronne – można ją jeść na surowo, gotować, piec, smażyć, a także wykorzystywać do zup, sałatek, dań głównych i deserów,...
zobacz więcej