Zapraszamy: pon. - pt.: 7:30 - 16:00, sob: 7:30 - 14:00

Cukinia pyszna na różne sposoby

26 sierpnia 2016 Ciekawostki

Cukinia/kabaczek to odmiana dyni zwyczajnej.

To uniwersalne warzywo może mieć wiele zastosowań w kuchni każdego smakosza. Poza niekwestionowanymi walorami smakowymi, cukinia sprzyja przemianie materii, jest warzywem lekkostrawnym, zawierającym potas, żelazo i magnez oraz witaminę A, C, K, PP i B1 i beta karoten. Owoce cukinii nie kumulują metali ciężkich.

Cukinię można przygotować na wiele sposobów. Smażona, pieczona, grillowana, duszona zawsze zachowuje swój lekki smak.

Cukinia pysznie smakuje w leczo, nadziewana czy w postaci smażonych placuszków. O czym niektórzy nie wiedzą, można ją również wykorzystać do… ciasta :).

Nowości i wydarzenia w branży

16 kwietnia 2026 Ciekawostki

Krótka droga od pola do stołu – zakupy od rolnika

Trend kupowania żywności bezpośrednio u producenta przybiera na sile. Najnowsze dane Państwowej Inspekcji Sanitarnej potwierdzają dynamiczny rozwój Rolniczego Handlu Detalicznego (RHD). Jeszcze...

zobacz więcej

9 kwietnia 2026 Ciekawostki

Import ogórków na początku 2026 roku

Na początku 2026 roku Polska sprowadziła 11,55 tys. ton ogórków o łącznej wartości 106,9 mln zł. Najwięcej towaru przyjechało z Hiszpanii, Grecji i Turcji,...

zobacz więcej

27 marca 2026 Bez kategorii

Zbiór kombajnowy pomidorów – idealne odmiany od Hazery

Firma Hazera posiada w swojej ofercie wyspecjalizowane odmiany pomidorów przemysłowych, które zostały wyhodowane z myślą o zbiorze mechanicznym. Kluczowymi cechami tych odmian są:...

zobacz więcej

19 marca 2026 Ciekawostki

Endless Summer: rewolucja w uprawie sałaty

W niemieckich sklepach sieci Rewe zagościła innowacja, która zmienia definicję rolnictwa. Projekt „Endless Summer” (Niekończące się lato) to odpowiedź na wyzwania klimatyczne i logistyczne współczesnego...

zobacz więcej