Biała trufla to jeden z najdroższych produktów spożywczych na świecie. W ostatnią niedzielę w Piemoncie na północy Włoch odbyła się tradycyjna aukcja tych grzybów. Licytacja została przeprowadzona przy pomocy łącz satelitarnych. Za największy okaz, który ważył aż 880 gramów zapłacono 85 tysięcy euro. Nabywcą został biznesmen z Chin.
Łącznie w czasie aukcji wylicytowano te wykwintne grzyby na sumę 393 tysięcy euro. Cała kwota, jak co roku, zostanie przeznaczona na cele dobroczynne, między innymi na pomoc dla samotnych matek i osieroconych dzieci, podopiecznych kilku fundacji.

Od 17 lutego 2026 r. w Polsce wchodzą w życie nowe, zaostrzone zasady znakowania świeżych owoców, warzyw i bananów, ze szczególnym naciskiem na wyraźne wskazanie kraju pochodzenia....
zobacz więcej
W okresie od stycznia do listopada 2025 r. do Polski sprowadzono 79,72 tys. ton świeżej papryki z 25 krajów. To poziom nienotowany wcześniej w analogicznym okresie od 2004 r. i jasno...
zobacz więcej
28 stycznia 2026 r. odbędzie się konferencja poświęcona wyzwaniom w produkcji kapusty, skupiająca się na zwalczaniu kiły kapustnych i fuzarium. To wydarzenie organizowane przez firmy Peptechlab,...
zobacz więcej
Kantar Polska prowadzi stały monitoring konsumpcji owoców i warzyw. Obejmuje on miesięczne pomiary deklarowanej częstotliwości spożycia kilkudziesięciu gatunków warzyw oraz owoców wśród Polaków....
zobacz więcej