Rozmaryn lekarski

Krzewinka. Wymaga gleby pulchnej, żyznej, ciepłej o odczynie zasadowym lub obojętnym. Stanowisko słoneczne, osłonięte od wiatru. Nadaje się do uprawy w ogródku i jako roślina doniczkowa. Surowcem jest ziele, liść, kwiat i korzeń. Zawiera olejki eteryczne, kwasy organiczne, sole mineralne, flawonoidy. Stosowany w lecznictwie jako środek rozkurczowy, przeciwbólowy, dezynfekujący, moczopędny, żółciopędny, wzmacniający, pobudzający apetyt. W kuchni stosowany jest jako przyprawa do dziczyzny, drobiu, mięsa, zup, sosów, sałatek. Niezbędny przy pieczeniu mięsa na rożnie.   gramatura: 0,05g