Zapraszamy: pon. - pt.: 7:30 - 16:00, sob: 7:30 - 14:00

Kukurydza

23 maja 2019 Ciekawostki

Kukurydza zwyczajna to  gatunek rośliny jednorocznej. Należy ona do zbóż i obok pszenicy oraz ryżu jest najpopularniejszą rośliną uprawną świata. Jest zbożem, które nie zawiera glutenu, dlatego jest częstym składnikiem diet bezglutenowych. Kukurydza pochodzi z Meksyku i stanowi istotny składnik dań tej właśnie kuchni. Jej największym światowym producentem są Stany Zjednoczone, Chiny oraz Brazylia.

Kukurydza zawiera w sobie dużo skrobi, błonnika, białka, witamin z grupy B, a także D, E, K oraz prowitaminę A. Jest również źródłem składników mineralnych takich jak: potas, sód, wapń, magnez, mangan, fosfor czy jod.

Ziarna kukurydzy są wykorzystywane do wytwarzania takich produktów jak: mąka kukurydziana, olej kukurydziany, płatki kukurydziane, syrop kukurydziany czy suszone ziarna przeznaczone do prażenia popcornu.

 

Nowości i wydarzenia w branży

28 marca 2024 Ciekawostki

Import ogórków

W pierwszym miesiącu bieżącego roku sprowadzono do Polski 12,80 tys. ton ogórków o wartości 86,55 mln złotych. Najwięcej ogróków sprowadzono do naszego kraju z Hiszpanii...

zobacz więcej

21 marca 2024 Ciekawostki

Nowe odmiany roślin w Krajowym rejestrze

7 marca 2024 roku w Centrali COBORU w Słupi Wielkiej odbyło się posiedzenie Komisji Wewnętrznej ds. Rejestracji Odmian Roślin Uprawnych, wpisywanych do Krajowego rejestru...

zobacz więcej

14 marca 2024 Wydarzenia

Tulipany w Wilanowie

Już w najbliższy weekend – 16 i 17 marca – w Oranżerii Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie odbędzie się XIV edycja Wystawy Tulipanów....

zobacz więcej

7 marca 2024 Ciekawostki

Eksport i import papryki w 2023 r.

Zgodnie z danymi z GUS wolumen eksportu do Polski papryki w 2023 roku wyniósł 28,0 tys. ton. Oznacza to wzrost względem roku 2022, gdy wynosił on 26,9...

zobacz więcej